Аннотация
Актуальность. Основными причинами возникновения кариеса зубов и болезней пародонта у подростков являются дисбаланс питания с преобладанием углеводов и недостаточная гигиена полости рта. Дефицит незаменимых компонентов питания подавляет иммунные реакции организма, увеличивает патогенность микроорганизмов, снижая резистентность твердых тканей зубов. Цель. Изучение питания как фактора риска возникновения кариеса зубов у подростков. Материалы и методы. Проведено клиническое обследование 383 школьников 12 и 15 лет в Хабаровском крае. Определяли: индексы КПУ; гигиены по Green-Vermillion; индекс PMA (%); наличие зубочелюстных аномалий. Социологическое обследование школьников проводили по специально разработанной анкете с определением интегрированного показателя санитарно-гигиенических знаний в баллах от 0 до 1. Результаты. Распространенность кариеса зубов среди подростков Хабаровского края в 12 лет - 90,50 ± 0,73%, в 15 лет - 92,25 ± 0,66%; интенсивность поражения - 4,48 ± 0,72 и 5,84 ± 0,56 соответственно. Гигиена полости рта удовлетворительная, отмечается катаральный гингивит легкой степени при высокой распространенности зубочелюстных аномалий - 64-69%. Данные социологического опроса выявили средний уровень знаний подростков в вопросах индивидуальной гигиены полости рта: в 12 лет - 0,57 ± 0,18 и 0,60 ± 0,20 в 15 лет, и низкий уровень знаний в вопросах правильного питания: 0,44 ± 0,14 для подростков 12 лет и 0,55 ± 0,18 для подростков 15 лет. Установлена прямая сильная корреляционная связь (r = 0,75, p <0,05) между количеством употребляемых легкоусвояемых углеводов (сахар) и активностью кариеса у подростков. Выводы. 1. Распространенность и интенсивность кариеса зубов среди подростков Хабаровского края высокая, выявлено снижение этих показателей с увеличением концентрации фтора в воде до 0,4 мг/л. 2. Уровень гигиены полости рта подростков обеих возрастных групп - удовлетворительный, распространенность зубочелюстных аномалий - высокая, до 69%. 3. Отягощающим фактором развития стоматологических заболеваний является наличие соматической патологии.